Idag efter jobb å dagis (förskolan) hade jag å Valencia fikadate med min fina vän Emma å hennes 1 åriga dotter Nora. Alltid mysigt att träffas å prata en massa strunt. Skiftade med att vara ute å inne, då det var så fint väder!!!

Ikväll hade vi bestämt oss för att ha lax å kokt potatis. Den här gången provade jag mig fram, å det blev ett helt ok resultat hos både Jonas å Valencia!

Började med att smörslunga resten av sockerärtorna sedan igår.

Fortsatte sedan med en röra som jag bredde på laxfiléerna. Tog en del crème fraiche och en del philadelphiaost som jag sedan blandade med klippt gräslök och en skvätt citronsaft och lite citronpeppar.

In i ugnen på 200 grader ca 15 min

Och här blev resultatet!!!

Här hemma älskar vi lax, så egentligen kan lax aldrig bli fel :)

Smaklig måltid!!!

Nä nu måste jag slita mig då Grey´s Anatomy börjar :)))

Å sen Body of proof!!!

I LOOOOVE onsdagskvällar!!!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åh vad skönt, not! Precis kommit hem efter att varit ute å sprungit. Träningsvärk som bara den eftersom jag var ute igår oxå! Men nu är det beach 2014 som gäller!!!!   Innan ikväll så åt vi lite husmanskost, något som jag älskar att äta. Husman...

Hej igen! Nu kan man verkligen säga att jag tagit "långledigt" från bloggandet... Inte bra, men jag ska försöka bättra mig, dock lär det väl inte bli uppdatering varje dag. Men lite då å då ska jag väl kunna fixa :)   Idag hade vi till kvälls...

Hej Nu är jag tillbaks, var svårare än jag trodde att uppdatera varje dag... :(   Men här kommer lite vad vi hittat på i helgen. När jag kom hem från jobbet i fredags hade Jonas dukat fram skaldjur, älskar skaldjur!!! Han är så duktig!   ...

Hej Här kommer nu ett recept jag gjorde idag. väldigt snabbt å enkelt om man har köttfärssås över :)   Pasta och köttfärsgratäng   Färdigkokad (al dente) pasta 5-8 dl färdig köttfärssås Körsbärstomater vårlök mozzarella   Ostsås...

Ikväll tänkte jag visa endel av det andra jag shoppade när vi var i göteborg.   Svart klänning av J Lindeberg         Baksidan är lite svår att se men den är väldigt klassisk med korsade band i ryggen.   Det blev även en oversize k...