Tyvärr har jag varit riktigt dålig på att uppdatera som ni märkt, men det SKA bli bättring på det nu!

Tänkte lägga upp lite bilder som jag tagit de senaste veckorna.

Vi var uppe i Göteborg å åkte en skaldjurskryssning för å fira ett par vänner Erik & Pushpa, då de båda fyllt 40 år tidigare i år.

Som färdkost hade jag fixat lite tilltugg/snittar vi skulle mumsa på med ett par glas champange till!

Längst upp till vänster har vi salta kex med brieost, parmaskinka, fikon och balsamico.

Längst upp till höger ligger lite grövre rågbröd med babyspenat, varmrökt lax, créme fraiche och hjortronsylt.

Mitten till vänster ligger (kallrökt lax) laxrullar med blandning av chreveost, philadelphiaost och wasabi.

I mitten ligger crustader fyllda med skagenröra, som innehåller räkor, rödlök, dill majonnäs, créme fraiche och citronpeppar.

I mitten till höger har vi baguett på surdegsbröd med röd pesto, mozzarella och basilikablad.

Längst ner till vänster ligger crostini med creme cheese och jordgubbar.

Mitten längst ner har vi crostini med tapenade, pinjenötter och basiliika.

Hoppas det är nåt som kan falla i smaken!

Å här kommer en bild på oss alla vänner som var med å firade det äkta paret Erik & Pushpa som står längst till höger :)

Även uppe i Göteborg fick det ju bli lite shopping, detta var bland annat det jag köpte.

En tröja till Valencia, köpt på Cos

Även denna klänning till Valencia från Cos

Ett linne till mig från Rut mfl

Blev dock lite mer grejer men har inte laddat upp några foton än på det, så de får ni se en annan dag.

En dag hade vi laxsallad med en supergod sås till

I min sallad använde jag

varmrökt lax

kokt sparris

blandsallad

rödlök

gul paprika

kokt ägg

avokado

rädisor

plommontomater

persilja

såsen som var RIKTIGT god hade jag i

majonnäs

gräddfil

gräslök

dijonsenap

salt & peppar

smaklig måltid!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åh vad skönt, not! Precis kommit hem efter att varit ute å sprungit. Träningsvärk som bara den eftersom jag var ute igår oxå! Men nu är det beach 2014 som gäller!!!!   Innan ikväll så åt vi lite husmanskost, något som jag älskar att äta. Husman...

Hej igen! Nu kan man verkligen säga att jag tagit "långledigt" från bloggandet... Inte bra, men jag ska försöka bättra mig, dock lär det väl inte bli uppdatering varje dag. Men lite då å då ska jag väl kunna fixa :)   Idag hade vi till kvälls...

Hej Nu är jag tillbaks, var svårare än jag trodde att uppdatera varje dag... :(   Men här kommer lite vad vi hittat på i helgen. När jag kom hem från jobbet i fredags hade Jonas dukat fram skaldjur, älskar skaldjur!!! Han är så duktig!   ...

Hej Här kommer nu ett recept jag gjorde idag. väldigt snabbt å enkelt om man har köttfärssås över :)   Pasta och köttfärsgratäng   Färdigkokad (al dente) pasta 5-8 dl färdig köttfärssås Körsbärstomater vårlök mozzarella   Ostsås...

Ikväll tänkte jag visa endel av det andra jag shoppade när vi var i göteborg.   Svart klänning av J Lindeberg         Baksidan är lite svår att se men den är väldigt klassisk med korsade band i ryggen.   Det blev även en oversize k...