Hej

Här kommer nu ett recept jag gjorde idag. väldigt snabbt å enkelt om man har köttfärssås över :)

Pasta och köttfärsgratäng

Färdigkokad (al dente) pasta

5-8 dl färdig köttfärssås

Körsbärstomater

vårlök

mozzarella

Ostsås

4 dl vispgrädde

100 g mjukost med baconsmak, finns på tub

1-2 dl riven ost

salt och peppar

Ställ ugnen på 225 grader

Börja med ostsåsen, häll upp grädde i en kastrull, häll i mjukosten och riven ost.

Låt bli varmt och bara sjuda, smaka av med salt och peppar.

Häll pastan i botten på en ugnsfast form och häll den varma köttfärsåsen över, blanda det lite.

Lägg över klyftade tomaterna och klippt vårlök. Häll ostsåsen över och toppa sist med mozzarellaskivor.

Gratinera i ugnen ca 18-20 minuter eller tills osten fått färg.

Serveras med en blandsallad.

Smaklig måltid!

I brist på sällskap ikväll då Jonas är på jobbresa, valencia sover, cornelia har kompisar å carl är på sitt rum fick det bli lite eget mys, med lite vin, saltgurka, ölkorv och parmesanost.

godnatt!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åh vad skönt, not! Precis kommit hem efter att varit ute å sprungit. Träningsvärk som bara den eftersom jag var ute igår oxå! Men nu är det beach 2014 som gäller!!!!   Innan ikväll så åt vi lite husmanskost, något som jag älskar att äta. Husman...

Hej igen! Nu kan man verkligen säga att jag tagit "långledigt" från bloggandet... Inte bra, men jag ska försöka bättra mig, dock lär det väl inte bli uppdatering varje dag. Men lite då å då ska jag väl kunna fixa :)   Idag hade vi till kvälls...

Hej Nu är jag tillbaks, var svårare än jag trodde att uppdatera varje dag... :(   Men här kommer lite vad vi hittat på i helgen. När jag kom hem från jobbet i fredags hade Jonas dukat fram skaldjur, älskar skaldjur!!! Han är så duktig!   ...

Ikväll tänkte jag visa endel av det andra jag shoppade när vi var i göteborg.   Svart klänning av J Lindeberg         Baksidan är lite svår att se men den är väldigt klassisk med korsade band i ryggen.   Det blev även en oversize k...

Efter att det varit så tråkigt väder idag, får det mig att längta till en varm sommardag med massor av bad. Så här får ni en badbild på Cornelia å Valencia förra veckan.       Tänkte oxå visa en bild från min midsommardukning.     ...