Idag hade de planeringsdag på Valencias dagis, å bestämde vi att jag å Valencia skulle ha en mysig dag tillsammans. Så vi ringde till Terttu, som jag berättat om innan. Å frågade om hon ville göra oss sällskap, å det ville hon så det fick bli till att åka till Växjö äventyrsbad. Valencia var sååå glad, vilka barn älskar inte att bada...? Och så fick hon ha sin nya bikini, som hon bara älskar. Hon tyckte hon var så fin i den, gullunge :))

Det var en väldigt trött tjej som försökte äta glass efteråt.

Men till kvällsmat fick det bli Raggarräkor, något jag såg att en vän på facebook hade lagt upp för ett tag sedan.

Raggarräkor

ca 4 port

500 g skalade frusna räkor

3 st paprikor, blandade färger

2 st pressade vitlöksklyftor

2 dl créme fraiche

salt och peppar

Jag hade glömt att tina räkorna innan, så tyvärr blev vår röra ganska rinnig... :( men smaken var riktigt god!

Så tina räkorna.

Strimla och fräs paprika och vitlöken. Blanda sedan i créme fraichen och räkorna. Smaka av med salt och peppar.

Då det inte är så ofta vi har pasta, så fick det bli pastahjul till detta.

En snabb å god kvällsmat!

Det var meningen att jag å en kompis Jennie skulle ut å gå i rask takt ikväll, men tyvärr så fick vi avboka då de visade dokumentären på tv 4 "Cleveland - tio år i skräckhuset". Och den var jag bara tvungen att se!

Helt obegripligt...tyvärr är det inte första gången det händer, och tyvärr lär det inte vara sista gången!

Så sjuka människor det finns!!!!

Tyvärr har jag å Jonas en last, å den är att vi ofta blir sugna på nåt tilltugg på kvällen...så ikväll blev jag riktigt sugen på böndipp, som vi fick på en restaurang när vi var på vår smekmånad i Cannes förra året.

Mixtrade själv lite bland olika recept. Tyvärr hittade jag bara kidney bönor med nån sås, så den blev lite rinnig, men smaken var helt suverän.

Så hittar ni utan "såsen" så måste ni göra denna!

1/2 chilipeppar

2 st vitlöksklyftor

1 burk kidney bönor

spiskummin

svartpeppar

olja

Ta ur kärnorna ur chilin. Kör sedan allt i en mixer.

Så enkelt å så gott.

Måste oxå be om ursäkt för att jag skrev att det var sista avsnittet av Grey´s Anatomy igår. Det var det NÄST sista som visades för säsongen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åh vad skönt, not! Precis kommit hem efter att varit ute å sprungit. Träningsvärk som bara den eftersom jag var ute igår oxå! Men nu är det beach 2014 som gäller!!!!   Innan ikväll så åt vi lite husmanskost, något som jag älskar att äta. Husman...

Hej igen! Nu kan man verkligen säga att jag tagit "långledigt" från bloggandet... Inte bra, men jag ska försöka bättra mig, dock lär det väl inte bli uppdatering varje dag. Men lite då å då ska jag väl kunna fixa :)   Idag hade vi till kvälls...

Hej Nu är jag tillbaks, var svårare än jag trodde att uppdatera varje dag... :(   Men här kommer lite vad vi hittat på i helgen. När jag kom hem från jobbet i fredags hade Jonas dukat fram skaldjur, älskar skaldjur!!! Han är så duktig!   ...

Hej Här kommer nu ett recept jag gjorde idag. väldigt snabbt å enkelt om man har köttfärssås över :)   Pasta och köttfärsgratäng   Färdigkokad (al dente) pasta 5-8 dl färdig köttfärssås Körsbärstomater vårlök mozzarella   Ostsås...

Ikväll tänkte jag visa endel av det andra jag shoppade när vi var i göteborg.   Svart klänning av J Lindeberg         Baksidan är lite svår att se men den är väldigt klassisk med korsade band i ryggen.   Det blev även en oversize k...