Alla inlägg den 22 maj 2013

Av Josefine - 22 maj 2013 19:44

Eftermiddagen har varit fylld av tvätt å städ, skönt när det är färdigt iaf!

Men ikväll hade vi en supergod middag iaf, Chili con carne!!!!

Och idag åt hela familjen upp på sina tallrika :)


 


 


Här kommer mitt recept på chili con carne. Återigen är jag inte så noga med måtten när jag lagar mat. Mängden tar jag själv hur  mkt och vad jag tycker passar in.

 

Chili con carne

ca 4 port


600 g blandfärs

1 st gul lök

3 st vitlöksklyftor

400 g krossade tomater

1 tsk soja

3 dl vatten

grillkrydda

spiskummin

torkad chiliflakes

2 st paprikor, (röd och grön)

400 g vita bönor i tomatsås


Skala och hacka lök och vitlök. Skär paprikorna i bitar.

Fräs lök och blandfärs i olja i en stor gryta. Tillsätt tomater, vatten, soja och kryddor.

Låt det koka i ca 5 min. Lägg sedan i bönorna och paprikan och koka ytterligare ca 15 min.

Smaka av med yterligare kryddor vid behov. Servera med kokt ris, majs, sallad och nachos.

Supergott!!! :))


Något annat som gör mig väldigt glad är när jag beställt kläder på nätet, faktiskt roligare än att handla i butiken tycker jag. Blir så himla glad när det kommer sms om att man kan åka å hämta dem. Å det spelar ingen roll om det är kläder till Valencia eller om det är till mig.

Dessa kom till Valencia idag från Babyshopen, bara älskar hennes nya bikini!!!!


Rockefella, Peggy Bikini


 


Lundmyr Of Sweden, Chinos Khaki


 


Popupshop, Maritime canvas shorts


 



Nu vill vi bara ha det fina vädret tillbaks, så man kan använda sina sommarkläder igen!!!


Men nu sitter jag mest å förbereder mig mentalt för det SISTA avsnittet (för säsongen...hoppas jag) av Grey´s Anatomy!!!! Å sen kommer Body of Proof. Som vanligt, en onsdag HELT i min smak!!!


Ha en trevlig kväll!!! :))





Sök i bloggen

Ljusglimtar i vardagen

  Välkommen till min blogg, där jag kommer att berätta om de små ljusglimtarna som lyser upp vardagen. Det kommer att skrivas om min stora passion för MAT och även om lite inköp som görs då och då. Jag bor tillsammans med min man Jonas och vår 2 1/2 åriga dotter Valencia och Jonas två tonårsbarn Carl 16 år och Cornelia 13 år. Hoppas Ni kommer att gilla det!

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3 4 5
6 7
8
9
10
11
12
13 14 15 16
17
18 19
20 21 22 23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2013 >>>

Tidigare år

Arkiv

Senaste inläggen

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards